Durante il Medio Evo la presenza degli ordini monastici sul territorio dell’isola si fece più fitta e organizzata. Oggi di questo periodo rimangono le belle chiese romaniche, talora isolate in posizioni magnifiche.

La Sardegna è ricca di tanti piccoli laboratori artigianali. Il calzolaio, la tessitrice, il coltellaio, il pasticcere ci mostrano i segreti del loro mestiere.

L’itinerario vi porterà tra i profumi e i sapori tipici della cucina attraverso degustazioni e assaggi della tradizione culinaria e vinicola sarda.

Questo percorso vi porta alla scoperta di civiltà antichissime e ancora misteriose che popolarono l’isola, crocevia culturale nel cuore del Mediterraneo.

Itinerario attraverso gli occhi di scrittori sardi e non che hanno immortalato nelle loro opere i colori, i sentimenti, la cultura dei sardi e della Sardegna.